Paradajz punjen mladim sirom i kikirikijem
SASTOJCI I PRIPREMA: (5 min)
količine odredite sami:
Što manji i čvršći, ali zreli paradajzi. Odrezati kapice i izdubiti.
Mladi sir, po mogućnosti što čvršći.
Kikiriki (poželjno da je na suho pečen, bez ulja), samljeti na krupno.
Pomiješati mladi sir i kikiriki u omjeru koji vam odgovara, npr 1:3. Ako kikiriki nije prethodno posoljen, posoliti,
Napuniti paradajz.
Ohladiti u frižideru prije serviranja.
Može se i zapeći u rerni.