Vrijedi pokušati, naročito ako želite da jedete slatko a ukusno, bez praznih kalorija, ako ste na dijeti, ako znate koliko je šećer štetan...Inspiracija: Jadranka Boban-Pejić.

SASTOJCI:
1 i 1/2 čaše prosa

4 i 1/2 čaša soka 100% jabuka

1 narandža

200 grama grožđica

200 grama oraha

100 grama brusnica

(može bilo koja kombinacija suhog i orašastog voća)

PRIPREMA (20 minuta)

Par sati prije pripremanja, namočiti suho voće u soku od narandže ili u malo obične vode.

Proso oprati i nagusto skuhati u soku od jabuke.

Dok se proso kuha, u blenderu smiksati suho voće i orahe.

Proso izliti u nauljenu tepsiju i izravnati.

Kad se ohladi, preko njega rasporediti smjesu od voća.

Za bržu varijantu se umjesto prosa može upotrijebiti kus-kus.Nejga je dovoljno samo 5 minuta držati poklopljenog u proključalom soku. Količinu prilagoditi uputstvu za pripremu kus-kusa.