SASTOJCI:
200 grama bundeve

korijen celera

1 srednje veliki krompir

100-200 grama leće (crvene ili žute)-poželjno namočiti noć prije

list lovora (mahunarke uvijek kuhati sa listom lovora, zbog lakše probavljivosti)

list peršuna

maslinovo ulje,so

PRIPREMA:

Oprati leću, povrće izrezati na krupne kocke.

Preliti sa 1,5-2l vode i kuhati dok ne omekša (20-30 min).

Dodati so, maslinovo ulje i list peršuna. List peršuna se ne kuha, jer se taako uništavaju hranjivi sastojci.

Za djecu i ostale osobe osjetljive na povrće, smiksati štapnim mikserom.